Schafskäse (Pecorino) hergestellt nach Machart des Grana oder Parmiggiano, an den sein Geschmack erinnert (daher auch das Gran in seinem Namen). Ein köstlicher Tafelkäse aus reiner Schafmilch. Zum einfach so essen oder für phantasievolle mediterrane Gerichte, sehr lecker!

Highlights:

• 100% reine Schafmilch von glücklichen, sardischen Schafen (Pecorino)
• ca. 12 Monate gereift
• in kleiner Käserei-Kooperative traditionell handwerklich hergestellt

Der Käse kommt vakuumiert in umweltfreundlicher Kühlverpackung zu Dir, ein "Spicchio" (eine Verpackungseinheit von einem dreieckigen Stück) wiegt 700 Gramm oder auch ein paar Gramm mehr.                                                                                      Unser Stückpreis bezieht sich auf die Menge von 700 Gramm bei einem Preis von 35,00 € / Kilogramm.

Schau hier ein paar Fotos der Käserei-Kooperative:                                                https://www.caseificiosarule.it/fotogallery