Leckerstes hauchdünnes Pane Guttiau (Hirtenbrot); innovativ mit naturreinem Peperoncino gewürzt und leicht gesalzen (diese Variante hinterlässt auch eine sanfte bis mittelstarke Schärfe) wird es als leckerer Snack beim Aperitif oder zu Vorspeisen gereicht. Zweimal im Ofen gebacken und nicht frittiert, stielt es jedem herkömmlichen Knabbergebäck mit "Leichtigkeit" die Show ; ) 

Zutaten: steingemahlener Hartweizengrieß, Wasser, Salz, Hefe, etwas Olivenöl und Peperoncino

Verpackungseinheit: 250 Gramm, luftdicht verschlossen

Nährwerte pro 100 Gramm: 379kcal, 17g Fett, 51g Kohlenhydrate (davon Zucker 0g), 3,8g Ballaststoffe, 8,8g Eiweiß, 4g Salz