Asfodelo-Honig (im Bild ganz vorne), eine Spezialität aus dem Herzen Sardiniens.

Die Imkerei von Pierluigi Pitzalis (Gigi) ist malerisch gelegen an einem Bachlauf unter Obstbäumen nahe der Ortschaft Bolotana. Unberührte Natur und erholsame Einsamkeit findet man, wenn man dort weiter die Südhänge des Marghine-Goceano-Gebrigszuges hinauf fährt. Zu sehen gibt es unendlich viel, für naturnahe Menschen mit Sinn für die versteckten Schönheiten weitab der Touristenpfade. Darunter der Park Badde Salighes, die Villa Piercy oder die Wasserfälle Mularza Noa (am schönsten natürlich im Frühjahr, da sonst trocken). Sucht Ihr also Entschleunigung, dort bekommt Ihr sie!